La ciència de la Salut
Valentí Fuster
Ed. Columna. Març 2006
Consells per a una vida sana
Excel·lent (****) Molt recomanable
Obra amena i molt entenedora.
Vàlida per a tota persona,
de qualsevol edat i condició,
de qualsevol edat i condició,
com també per al metge, de capçalera o especialista.
Tota una filosofia (mireu comentaris)
Etiquetes de comentaris: LLIBRES
autor pep @ 10.1.07
3 comentaris
Traducir al español
Translate to English
Traduire en français
3 Comentaris:
<< Els nostres instints no ens rescataran pas del desequilibri ni s'encarregaran de protegir la nostra salut, perquè la lògica de l'instint condueix a l'excés. I no es tracta només d'excessos amb el menjar, ni es tracta únicament d'un problema de salut, tenim també tendència a l'excés en la nostra relació amb els diners, amb el poder, amb l'afany de posseir,amb l'afany de dominar. És una tendència al desequilibri, a la malaltia, però a escala de tota la civilització. Una tendència a l'autodestrucció. >> (pàg 124-125)
<< Som humans perquè mengem carn, tal com mostren les investigacions sobre l'evolució humana. Els primers humans van aparèixer fa dos milions i mig d'anys, quan van incorporar la carn a la dieta...el cervell va començar a augmentar de volum...
Per consegüent, ens trobem amb la gran paradoxa que hem nascut gràcies a una dieta rica en proteïnes animals, però sovint morim per un abús d'aquestes mateixes proteïnes. >>
(pàg 141)
<< Els humans tenim una capacitat sorprenent per neguitejar-nos per amenaces menors i no parar atenció a amenaces més greus >>
(pàg 239)
Publica un comentari a l'entrada
<< Home